Concurso de Comedores de Rollmops desafia participantes na Oktoberfest

Júlia Brandão e Gustavo Novakowski venceram o Concurso de Comedores de Rollmops da 41ª Oktoberfest Blumenau, realizado nesta quinta-feira, dia 15, no Boulevard Spaten Garten. Ela ganhou a categoria feminina ao comer sete unidades da iguaria em dois minutos. Ele levou a masculina ao consumir as dez unidades em um minuto e 15 segundos - o segundo melhor tempo da história da Oktoberfest.

A competição é promovida pelo Rollmopswagen, grupo que integra os desfiles da festa. Os participantes têm dois minutos para comer até dez unidades; vence quem consumir mais no tempo estabelecido ou quem comer todos no menor tempo. O evento reuniu curiosos e admiradores da gastronomia típica alemã.

Júlia veio do Espírito Santo e experimentou o rollmops pela primeira vez na vida na disputa. “Acho que comer com pressa foi o meu maior problema. Eu olhava pro lado e só pensava em comer mais rápido. O sabor não foi um desafio, pra primeira vez experimentando já na competição, até que achei gostoso”, afirmou a ganhadora.

Na categoria masculina, Gustavo veio à festa no ano passado, mas não conseguiu disputar a competição oficial. “Na edição anterior, eu participei de uma prévia da competição e me falaram pra participar da oficial, mas era justamente no dia em que eu estava indo embora. Esse ano decidi voltar ainda antes do planejado só para poder competir. Vim com fome de ganhar e saí daqui com o objetivo concluído”, destacou.

Conhecido popularmente como “sushi alemão”, o rollmops é preparado com peixe enrolado em cebola e conservado em vinagre temperado, o que resulta em um sabor intenso. Tradicionalmente, a receita alemã usa filés de arenque, peixe do Atlântico Norte. No Brasil, a sardinha sem espinhas é uma alternativa bastante utilizada. Com origem no norte da Europa, o rollmops se popularizou no século 19 como forma de conservar o pescado por mais tempo.

Os próximos Concursos de Comedores de Rollmops ocorrem neste domingo, dia 18, e na quinta-feira, dia 22, às 21h30, no Boulevard Spaten Garten.

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Sobre a Oktoberfest Blumenau

Neste ano, a Oktoberfest Blumenau celebra a 41ª edição, que ocorre de 7 a 25 de outubro de 2026, na Capital Brasileira da Cerveja. O evento tem a Spaten como cerveja oficial. Os patrocinadores desta edição são: Tokio Marine, Bradesco, Unifique, Intelbras, Havan, Veolia, Nacional Gás, Ventisol, Almeida Júnior, Fort Atacadista, Segalas, Weg, Smurfit Westrock, Unimed Blumenau, Hemmer, Unilever; Closeup/AXE, Dove, Vanish, Mili, Ipel, Hering, Karsten, Fazzenda Park Resort, Uniasselvi, Foco Radical, Tecnogera, Mueller Eletro, Elo, Stuttgart Porsche, 99, Terreos, Fixxar Import/FXR, Global Sonic e Localiza. A Azul Linhas Aéreas é a companhia aérea Oficial da Oktoberfest Blumenau. A Imply/Eleven Tickets é a tiqueteira oficial e a festa ainda conta com a Perto Digital como parceira de acessibilidade. 

O evento é aprovado pela Lei de Incentivo à Cultura, por meio do Ministério da Cultura e Governo Federal, e conta com o apoio da Secretaria de Estado do Turismo de Santa Catarina e do Governo do Estado de Santa Catarina. Os ingressos podem ser adquiridos no site oficial da festa.