Diversidade é a palavra de ordem nos dois restaurantes da rede Coco Bambu, na Grande Florianópolis. E para deixar a experiência ainda mais atrativa, as unidades apresentam novidades pensadas para agradar diferentes perfis de público.
No Shopping Villa Romana, em Florianópolis, os clientes agora contam com a opção de pratos executivos, uma novidade prática e saborosa para o dia a dia. São pratos clássicos da casa, servidos individualmente.
Já no Shopping Itaguaçu, em São José, a grande novidade é o buffet livre disponível todos os dias. O buffet reúne uma seleção especial de pratos do cardápio do Coco Bambu, mantendo o mesmo padrão de sabor e qualidade da rede. Uma inovação que reforça o compromisso da marca em oferecer mais conveniência ao público da Grande Florianópolis.
A ideia é facilitar a vida dos clientes, como explica Victtor Hugo Araujo e Silva, um dos sócios: “Com a correria do dia a dia, as pessoas podem saborear uma boa comida, num dos restaurantes mais amados do país, a um preço justo pela qualidade, variedade e atendimento.”
Victtor lembra ainda que, além de receber para almoço, happy hour ou jantar, o Coco Bambu de Florianópolis conta com um espaço exclusivo para comemorações no andar superior do restaurante, um ambiente sofisticado e aconchegante, assim como toda a estrutura da casa. Seja para eventos corporativos, festas de aniversário ou até mesmo casamentos, o menu é montado de acordo com a celebração, e o atendimento personalizado fica por conta da equipe do Coco Bambu, com base no orçamento aprovado pelo cliente e no número de convidados.
Sobre o Coco Bambu
O Coco Bambu nasceu em 1989, em Fortaleza, no Ceará, com o restaurante Dom Pastel, fundado por Afrânio e Daniela Barreira. Atualmente, a rede conta com mais de 80 unidades distribuídas em 18 estados brasileiros e no Distrito Federal, gerando mais de 18 mil empregos diretos.
Em Santa Catarina, o primeiro restaurante foi inaugurado no Shopping Iguatemi, hoje Villa Romana, em plena pandemia de Covid-19, em abril de 2020, com serviço exclusivo de delivery, devido à quarentena. Dois anos e meio depois, foi a vez do Shopping Itaguaçu, em São José, receber a segunda unidade do Estado.
As duas unidades contam com espaço kids, preparado especialmente para que as crianças se divirtam com segurança enquanto os adultos aproveitam a refeição com tranquilidade.
Uma das principais características do Coco Bambu é o cardápio diversificado, com foco em frutos do mar e ingredientes frescos de alta qualidade.
