Blumenau ganha um novo espaço gastronômico e de entretenimento no dia 09 de maio (sábado). O Berlin Gastrobar abre oficialmente as portas ao público na Estação Unifique, em frente à Prefeitura de Blumenau, com uma programação especial marcada por muito rock nacional.
A principal atração da inauguração será o Legião Urbana Cover Oficial, além dos shows da banda regional The Zorden e de Saymon Tarsi. A programação inicia às 14h. Para o evento de abertura, haverá cobrança de ingresso. Nos demais dias a entrada é livre.
Com investimento aproximado de R$ 100 mil, o Berlin Gastrobar passou por reforma estrutural e modernização do ambiente para oferecer uma proposta que une gastronomia, entretenimento e atendimento diferenciado. 
À frente do empreendimento está a empresária Josiane Berlin, que destaca que o investimento vai além da estrutura física. “Nos preocupamos não apenas com o ambiente, mas principalmente com a experiência do cliente. Estamos investindo fortemente em treinamentos e processos para que o Berlin seja reconhecido pela excelência no atendimento e qualidade”, afirma. A proposta da casa inclui música ao vivo de quinta a sábado, além de noites temáticas mensais com estilos variados, como pagode, sertanejo e rock.
Cardápio com identidade própria
Outro diferencial do gastrobar é o cardápio. Durante o almoço, a casa oferecerá buffet tradicional e pratos típicos à la carte, incluindo opções típicas. À noite, o ambiente ganha uma proposta mais descontraída, com porções e petiscos para compartilhar.
Entre os destaques está o Strogo Fritas, novidade criada a partir da sugestão de um colaborador e que promete ser um dos carros-chefe da casa. A carta de bebidas reúne chopes de marcas já conhecidas pelo público e também opções locais, como os rótulos da cervejaria blumenauense Segredos do Malte.
Prévia reuniu convidados
Na última quarta-feira, o Berlin Gastrobar promoveu uma apresentação exclusiva do cardápio para convidados, imprensa e parceiros. “Foi uma oportunidade para validar nossa proposta e receber feedbacks reais sobre gastronomia, atendimento e experiência. Tudo o que recebemos está sendo considerado para entregar uma inauguração ainda melhor”, destaca Josiane. Cerca de 70 convidados participaram da degustação.
Empreendedorismo feminino
Após mais de 20 anos atuando no serviço público, Josiane Berlin decidiu investir no empreendedorismo. Além do Berlin Gastrobar, também está à frente da Cafeteria Nonna Benta, no bairro Velha.
“É um projeto desafiador e muito sonhado. Quero criar ambientes onde as pessoas tenham vontade de voltar, seja pela comida, atendimento ou experiência”, afirma. A empresária ressalta ainda o apoio da família no processo de implantação dos negócios. Seu marido, Paulo Sérgio Mulhman, pediu licença de dois anos do trabalho para atuar diretamente na estruturação dos empreendimentos.

______________
SERVIÇO
O quê: Inauguração Berlin Gastrobar
Quando: 09 de maio (sábado), a partir das 14h
Onde: Estação Unifique, em frente à Prefeitura de Blumenau
Atrações: Legião Urbana Cover Oficial, The Zorden e Saymon Tarsi
Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/inauguracao-berlin-gastro-bar/3391652?algoliaID=691ba10034ba51bfef82eb474904d166

FONTE/CRÉDITOS: New Age Comunicação Liliani Bento