O Dia Mundial da Alimentação, criado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) écelebrado em mais de 150 países e será comemorado em Itajaí neste domingo (19), das 13h30 às 17h30, na Praça Genésio de Miranda Lins (Beira Rio). O evento integra a 6ª Semana Lixo Zero Itajaí e tem como tema “O ciclo do alimento: da semente ao descarte consciente”.
A programação contará com espaços temáticos dedicados à sustentabilidade, gastronomia, saúde, educação alimentar, segurança alimentar, bem-estar físico e cultura. No espaço de sustentabilidade, haverá atividades sobre plantio de hortaliças, distribuição de sementes e mudas, manejo de resíduos e compostagem. No gastronômico, o público terá acesso à distribuição de frutas, preparações com aproveitamento integral dos alimentos, materiais informativos e ponto de hidratação.
O espaço de saúde oferecerá orientações nutricionais e ações de conscientização sobre o consumo de sódio e uso de temperos naturais. Já o de educação alimentar reunirá atividades lúdicas, jogos e oficinas de pintura com tintas naturais. A segurança alimentar será abordada por meio de materiais educativos sobre o Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. No espaço de bem-estar físico, serão realizadas práticas integrativas como reiki, ventosaterapia e reflexologia. A Banda da Escola Gaspar da Costa Moraes fará a apresentação cultural.
A ação é promovida pelo Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEA) e pela Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN), com apoio das secretarias de Assistência Social e Cidadania, Saúde, Educação e Agricultura e Expansão Urbana, além da Univali, Coletivo Itajaí Lixo Zero, Coletivo de Nutricionistas no SUAS, Associação Ação em Saúde, Liga Acadêmica de Comportamento Alimentar (LACA), Associação dos Funcionários da Univali (AFUVI) e SEMASA.
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